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商品訊息描述

●道地和風味!傳統日式壽喜燒吃法,原汁原味呈現,美味一等一!

●嚴選頂級雪花牛與梅花豬肉,鮮嫩多汁,感受濃郁肉香在口中蔓延

●精緻冰淇淋上桌!入口即化的綿密,帶來冰火二重天的味蕾體驗








? 壽喜燒

又名「鋤燒」,是一種日本傳統鍋物料理,以醬油、糖與味醂等混合熬煮的湯汁為基底,將豐富的生鮮蔬菜及特選肉品放入湯中煮製,並蘸生雞蛋食用,風味獨特。





? 雪花牛

嚴選頂級雪花牛,含量豐富的油脂分布,肉質鮮嫩不油膩,放入鍋中輕涮即可入口,感受肉香四溢的暢快與幸福。



? 梅花豬



◎壽喜燒小撇步

壽喜燒在日本有關東和關西兩種吃法,在台灣的日本壽喜燒,一般比較接近關東的烹調方式,先將昆布汁、醬油、砂糖等調配成醬汁,再將牛肉放入鍋中烤涮一下,最後倒入醬汁熬煮,並加入燒豆腐、白菜、青蔥、粉絲等料,美味可口的壽喜燒就完成啦!



? 和風沙拉

精選日式海藻、小黃瓜、生菜、小番茄等新鮮蔬果,淋上特製和風醬汁,爽脆的口感,清爽又開胃。



? 冰淇淋、飲料無限享用

吃完熱騰騰的壽喜燒之後,即刻端上大人、小孩都抗拒不了的冰淇淋,入口即化的沁涼滋味,享受冰火二重天的刺激和快感。







【新竹老爺酒店】矗立於有「台灣矽谷」之稱的新竹科學園區旁,距離台灣高鐵竹北站僅15分鐘車程、中山高速公路僅5分鐘車程,交通便利,用餐環境打造都會優雅風格,藉由質樸木紋與大理石材的對話,引領您進入異國料理繽紛美食的境地!



《中山日本料周年慶理》以簡約的日式風格裝潢,精緻優雅,尤其精湛的廚藝及盤飾藝術,呈現出東瀛料理的道地美味,品嚐扶桑珍饈美饌。







商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

 

 

 

 

 

 

中國時報【簡榮輝╱宜蘭報導】

蘇澳海事參加今年全國中等學校海事水產類科技藝競賽獲得4金手獎、5優勝佳績,團體獎部分也抱回漁業職種、輪機職種、水產食品職種3座亞軍,其中獲得金手獎的4名學生可獲技優保送國立大學資格。

榮獲金手獎的學生分別是輪機科李彥宏、漁業科李國維、水產食品科黃俊傑與李易錡,其中李彥宏自國中就確立人生方向,深知自己喜歡動手做而非學術研究,因此選擇輪機科;相同情形也同樣發生在李國維身上,因為看好漁業科的升學就業前景,選讀漁業科,準備技藝競賽過程儘管辛苦,他卻也樂觀認為「這就是青春熱血啊!」

李易錡被選為技藝競賽選手後,在一次訓練中不慎點燃整瓶酒精,滅火過程也造成老師燙傷,內心產生陰影,一度抗拒參加實驗,擔心又發生類似事件。在老師不斷鼓勵下才重拾自信,接續未完成的訓練,勇奪水產食品職種金手獎,成為賽事黑馬。

校方表示,參賽學生可以習得專業技術,5名優勝同學更獲得四技二專甄選入學加分資格。無論獲獎與否,都對學生專業、升學管道大有助益。

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